Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc đối với hầu hết cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doan thực phẩm theo quy định của pháp luật. Tuy nhiên, không ít hộ kinh doanh và doanh nghiệp vẫn gặp khó khăn trong việc xác định thẩm quyền cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết dưới đây, Luật Hoàng An sẽ giúp bạn hiểu rõ thẩm quyền cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm một cách chính xác và dễ hiểu nhất.
I. THẨM QUYỀN CẤP GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
1. Bộ Y tế
- Cơ sở sản xuất, kinh doanh nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai, bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành y tế trên địa bàn.
- Cơ sở sản xuất, kinh doanh Đá thực phẩm (Nước đá dùng liền và nước đá dùng để chế biến thực phẩm).
- Cơ sở kinh doanh ăn uống.
- Cơ sở sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm.
2. Bộ Công thương
Cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại:
- Rượu, bia, cồn và đồ uống có cồn, nước giải khát.
- Sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế biến bột, tinh bột.
- Bánh, mứt, kẹo, thạch, ô mai.
- Dầu thực vật.
3. Bộ Nông nghiệp và Môi trường
Cơ sở sản xuất, kinh doanh các loại sản phẩm thực phẩm:
- Ngũ cốc; Thịt và các sản phẩm từ thịt; Thủy sản và sản phẩm thuỷ sản.
- Rau, củ, quả và sản phẩm rau, củ, quả; Trứng và các sản phẩm từ trứng.
- Sữa tươi nguyên liệu; Mật ong và các sản phẩm từ mật ong; Muối; Gia vị; Đường; Chè; Cà phê, Ca cao; Hạt tiêu; Điều.
- Nông sản thực phẩm khác (Các loại hạt (hướng dương, hạt bí, hạt dưa,...); Tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến; Các sản phẩm có nguồn gốc thực vật (măng, mộc nhĩ, nấm; sản phẩm từ đậu nành ngoại trừ dầu; vỏ, rễ, lá, thân, hoa ăn được của một số loại cây,…); Sản phẩm nguồn gốc từ côn trùng dùng làm thực phẩm (châu chấu, dế, nhộng tằm, …).
- Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý.
- Nước đá sử dụng để bảo quản, chế biến sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
II. HỒ SƠ, THỦ TỤC XIN CẤP GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
1. Hồ sơ xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Theo quy định tại Khoản 1 Điều 36 Luật an toàn thực phẩm 2010, Khoản 2 Điều 6 Nghị định 67/2016/NĐ-CP (sửa đổi bởi Khoản 3 Điều 2 Nghị định 155/2018/NĐ-CP), hồ sơ xin cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm gồm có:
|
2. Trình tự, thủ tục xin cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ
Khách hàng chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo danh mục và hướng dẫn chi tiết của Luật Hoàng An để đảm bảo phù họp với quy định pháp luật.
Bước 2: Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền
Căn cứ vào lĩnh vực sản xuất, chế biến hoặc kinh doanh thực phẩm, khách hàng xác định đúng cơ quan có thẩm quyền cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm và tiến hành nộp hồ sơ trực tiếp hoặc nộp trực tuyến qua Cổng dịch vụ công quốc gia
Bước 3: Thẩm định và xét duyệt hồ sơ
Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền thành lập đoàn kiểm tra, xuống trực tiếp cơ sở để kiểm tra thực tế các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm:
- Nếu cơ sở đáp ứng đủ điều kiện, cơ quan sẽ cấp Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nếu cơ sở không đáp ứng đủ điều kiện, cơ quan sẽ từ chối và trả lời bằng văn bản, nêu rõ lý do để cơ sở hoàn thiện.
Xem thêm: Thủ tục xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
III. DỊCH VỤ XIN CẤP GIẤY PHÉP VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI LUẬT HOÀNG AN
1. Chi phí và thời gian xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Tùy thuộc vào lĩnh vực và quy mô hoạt động của khách hàng mà mức phí dịch vụ làm giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Luật Hoàng An sẽ khác nhau, cam kết:
- Báo giá dịch vụ trọn gói một lần.
- Không phát sinh phụ phí sau khi ký kết hợp đồng dịch vụ.
Thời gian Luật Hoàng An bàn giao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là từ 15 ngày làm việc. Tuy nhiên, tùy vào lĩnh vực, quy mô hoạt động của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà thời gian này có thể kéo dài hơn.
Bạn vui lòng liên hệ Luật Hoàng An qua hotline 0398.597.144 để nhận báo giá dịch vụ và thời gian hoàn thành dịch vụ nhanh chóng.
2. Phạm vi công việc của Luật Hoàng An khi cung cấp dịch vụ
Dịch vụ xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại Luật Hoàng An sẽ bao gồm các đầu việc như sau:
- Tư vấn chi tiết miễn phí về các quy định của pháp luật hiện hành có liên quan đến việc xin cấp giấy phép VSATTP.
- Hướng dẫn khách hàng chuẩn bị đầy đủ giấy tờ xin cấp giấy phép VSATTP.
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị hồ sơ, trình ký tận nơi, công chứng giấy tờ miễn phí.
- Đại diện khách hàng làm việc với cơ quan chức năng có thẩm quyền.
- Nhận và bàn giao giấy phép VSATTP tận nơi theo yêu cầu của khách hàng.
Ngoài ra, Luật Hoàng An sẽ hỗ trợ tư vấn các vấn đề pháp lý khác có liên quan trong suốt quá trình hoạt động của đơn vị khách hàng.
Xem thêm: Dich vụ xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
IV. CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
1. Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có thời hạn bao lâu?
Trả lời: Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm có thời hạn 03 năm, trước khi hết hạn 6 tháng, doanh nghiệp phải tiến hành gia hạn giấy phép.
2. Cơ sở nào bắt buộc phải xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm?
Trả lời: Hầu hết các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều phải xin Giấy phép VSATTP, trừ những trường hợp được miễn theo Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
Xem thêm: Những trường hợp không cần xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm.
3. Mở quán cà phê thì xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ở đâu?
Trả lời: Kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc thẩm quyền của Bộ Y tế, do đó, kinh doanh quán cà phê sẽ phải xin Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bộ Y tế.
Mọi nhu cầu tư vấn pháp luật, vui lòng để lại câu hỏi, thông tin ở phần bình luận bên dưới hoặc liên hệ Luật Hoàng An theo hotline 0398.597.144 để được hỗ trợ nhanh chóng.
Bình luận: